Минздравсоцразвития и Минобрнауки РФ всерьез озабочены питанием в российских школах

Более 700 тыс. российских школьников вовлечены в стартовавший в этом году пилотный проект по обеспечению школ полноценным горячим питанием. В нынешнем году на эти цели будет освоено 500 млн руб. Об этом сообщил сегодня министр образования и науки РФ Андрей Фурсенко на видеоконференции "Я и здоровая семья".

Об этом сообщает Футляр от виолончели

В пилотном проекте, рассчитанном на 2008-2009 годы, участвуют 14 субъектов РФ. Из федерального бюджета на его реализацию будет выделено в целом 1 млрд руб, плюс еще 2 млрд руб должны вложить регионы на условиях софинансирования. Предполагается, что развитие системы обеспечения школьников горячим питанием может осуществляться либо путем модернизации существующих комбинатов питания, либо путем постройки новых. Главная цель - "чтобы питание детей было полезным, разнообразным, калорийным", сказал Фурсенко.

Свою озабоченность организацией питания детей высказала и министр
здравоохранения и социального развития РФ Татьяна Голикова. Она подтвердила, что ведомством даны рекомендации регионам по питанию детей, где, в частности, указано, что следует прекратить продажу в средних учебных заведениях чипсов, различных конфет типа "Чупа-Чупс" и, напротив, обратить внимание на полноценное горячее питание. "Это не ограничение свободы, а просто защита здоровья детей", - считает Голикова.

Министр здравоохранения и социального развития отметила, что школьное
питание должно быть не только калорийным и сбалансированным, но и
разнообразным.  "В моем детстве нам в школе давали кисель, черный хлебушек и котлетку. Питание должно быть разнообразным, чтобы дети шли на завтрак и обед с удовольствием", - сказала Голикова на конференции, посвященной Всемирному Дню здоровья, отмечаемому 7 апреля.
Фурсенко также поддержал предложение о том, чтобы разнообразить меню в школах и других общеобразовательных учреждениях. Однако, по его мнению, нельзя заменять в детских садах горячую кашу на сухие завтраки.

"До сих пор каждое утро я ем кашу и думаю, что это очень мне помогает", - сказал министр.  Предполагается, что опыт пилотного проекта далее будет распространяться на остальные субъекты РФ. Пока же в настоящее время в половине школ примерно в 50-ти регионах РФ вообще нет школьных столовых.