В России ужесточат наказания за подделку молочной продукции
17.07.2025 12:10
К осени этого года российские профильные ведомства планируют представить в Государственную думу предложения для усиления наказаний за фальсификацию молочной продукции.
Такую информацию передает газета «Коммерсантъ».
Отмечается, что рост доли таких товаров связан с дефицитом молочного жира, который производители заменяют растительным.
Среди возможных мер, которые предложат ведомства, — оборотные штрафы и уничтожение фальсификата за счет владельца продукции. В Роскачестве поддержали идеи, влияющие на финансовую выгоду нарушителей.
По данным «Союзмолока», сегодня доля фальсификата на российском рынке составляет около 5%, но в последние два года показатель растет из-за нехватки сырья. Проблема особенно актуальна в сегментах общественного питания и государственного заказа, где ключевым критерием остается невысокая цена.